Dining room, the Market
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Scandic Continental

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„The Market“

Im „The Market“ bereiten wir unser Gemüse mit besonders viel Liebe zu – mariniert, frisch, würzig und farbenfroh. Das meiste Gemüse stammt von lokalen Erzeugern und aus biologischem Anbau. Fleisch, Geflügel und Fisch werden zudem im Grillbereich unserer offenen Küche zubereitet. Abends servieren wir ein À-la-carte-Menü mit saisonalen Grillgerichten, die Sie am Tisch teilen und gemeinsam genießen können. Dank unserer umfangreichen Weinkarte und einem breiten Angebot an internationalen Bieren ist ebenfalls für die richtigen Getränke gesorgt.

Restaurantreservierung

+46 8 51734200

Tischreservierung

Unser Chefkoch Claes Benediktsson und sein Küchenteam legen den Schwerpunkt auf „grüne Produkte“. Wir haben eine Leidenschaft für Produkte aus biologischem Anbau, regionale Zutaten und sorgfältig zubereitete Gerichte. Entdecken Sie die wunderbare Welt des Gemüses in sorgfältig zusammengestellten und ausgewogenen Gerichten mit Geschmacksnoten aus der ganzen Welt. Dank unserer umfangreichen Weinkarte und einer breiten Auswahl an internationalen Bieren finden Sie hier definitiv das perfekte Getränk zu Ihrem Essen.

Nehmen Sie in unserem komfortablen Restaurant Platz, das in einem minimalistischen skandinavischen Stil mit freundlichen Farben und Materialien wie Kupfer, Holz und Glas eingerichtet ist. Unser Mobiliar mit einem Mix aus großen und kleinen Tischen, flexiblen Lösungen und Trennwänden ist darauf ausgelegt, Gruppen jeder Größe – ob 2 oder 22 Personen – maximalen Komfort zu bieten. Perfekt für eine After-Work-Veranstaltung, eine Geburtstagsfeier oder ein vertrautes Abendessen.

Morgens servieren wir unser hervorragendes Hotelfrühstück in Buffetform, mit so ziemlich allem, was das Herz begehrt. Unser Mittagsbuffet erinnert an einen Lebensmittelmarkt – zahlreiche Gemüse-Kombinationen und Salate, die Sie mit Fleisch, Fisch oder Geflügel kombinieren können. Unser Abendmenü bietet eine Symphonie aus köstlichen Geschmacksnoten aus der ganzen Welt.

Tischreservierungen per E-Mail: themarket.continental@scandichotels.com

Das „The Market“ akzeptiert keine Barzahlungen. Wir akzeptieren die meisten Kreditkarten, wie unter anderem VISA, MasterCard und American Express.

Öffnungszeiten

Opening hours
Breakfast: Mon-Fri 06:30-09:30, Sat-Sun 07:00-12:00
Lunch: Mon-Fri 11:00-14:00, Sat-Sun Closed
Dinner: Mon-Fri 17:00-23:00, Sat 18:00-23:00, Sun Closed