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Restaurant Zieglerei

Im Erdgeschoss unseres Hotels begrüßen wir Sie herzlich in unserem Restaurant Zieglerei, in dem Sie abwechslungsreiche und kreative Gerichte im skandinavischen Stile genießen können. Am Morgen starten Sie mit unserem Frühstück in den Tag, mittags haben Sie die Wahl aus unserem Lunch-Angebot und am Abend servieren wir Ihnen Kulinarisches aus unserer aktuellen Abendkarte.

Restaurantreservierung

Tischreservierung

WILLKOMMEN IN DER ZIEGLEREI 

Regional, saisonal, gesund und lecker 

Wir legen großen Wert auf ein ausgewogenes Speiseangebot  welches gleichermaßen schmackhaft und gesund ist. Das Frühstücksbuffet offeriert über 100 Produkte zur Auswahl, darunter 40% Bio-Produkte, und natürlich unseren Fair-Trade-Kaffee (Kontrollstellen des GfRS: DE–ÖKO–039, DE–ÖKO–044, DE–ÖKO–006, DE–ÖKO–005, DE–ÖKO–001).

Ob zum Frühstück, Businesslunch (15 EUR pro Person) oder Dinner: wir servieren Ihnen eine frische moderne Küche mit saisonalen Einflüssen. Weiter unten finden Sie unsere aktuellen Speisekarten verlinkt. Unsere Besonderheit: Wir stellen pflanzliche und natürliche Lebensmittel in den Fokus und sorgen für neue Inspiration auf dem Teller! Außerdem berücksichtigen wir besondere Bedürfnisse: So finden Sie z.B. laktosefreie Milch, laktose- und glutenfreie Backwaren & eigene Speisen für Allergiker. Insgesamt legen wir großen Wert auf saisonale und regionale Produkte, vorrangig aus nachhaltigem Anbau

Modernes, kreatives und gemütliches Ambiente 

Genießen Sie hier, wie im ganzen Hotel, natürlich auch unsere einzigartige, skandinavische Gemütlichkeit! Das helle Restaurant mit seinen warmen Farben und den verschiedenen Sitzmöglichkeiten lässt Sie ein bisschen mehr wie zu Hause fühlen – Sie haben die Wahl, ob Sie lieber auf dem Sofa, am geselligen Community Table oder doch lieber klassisch speisen möchten. Bei gutem Wetter können Sie auch auf unserer Restaurantterrasse Platz nehmen.

Wie im ganzen Hotel, so finden Sie natürlich auch im Restaurant Details, die auf die Vergangenheit als ehemaligen Ziegeleistandort hinweisen. Lassen Sie sich gerne von unserer offenen Showküche mit eigenem Holzkohleofen verzaubern und lauschen Sie dem entspannt-prasselnden Feuerchen. 

Unser Tipp: Probieren Sie unbedingt das 3erlei SMORREBROD, genial lecker zum Teilen oder das Bayerische Clubsandwich mit Kraut, Braten, Käse, Speck und Ei. An der Bar verwöhnen wir Sie nachmittags mit Espresso in Bio Qualität aus der Siebträgermaschine, Mini Zimtschnecken und Münchner Brezen.

Bitte beachten Sie: Sollten Sie eine Rate ohne Frühstück gebucht haben, so können Sie es auch vor Ort noch für 21 EUR pro Person und Tag hinzubuchen. Kinder bis einschl 12 Jahre frühstücken bei Scandic immer kostenfrei. 

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten
Frühstück: Mo-Fr 06:30-10:00, Sa-So 07:00-11:00
Mittagessen: Mo-Fr 11:30-14:00, Sa-So geschlossen
Abendessen: Mo-Sa 17:30-21:30, So geschlossen