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Bar Broen

Genießen Sie in unserer Hotelbar „Broen“ Speisen und Getränke bei herrlichem Blick auf den Fluss Nidelven und die Blumenbrücke Blomsterbrua.

Die Bar Broen glänzt nach einer umfassenden Renovierung im Jahr 2018 in einem neuen Design. Wir servieren nach wie vor geschmackvolle Gerichte aus unserer offenen Küche – Klassiker wie auch neue Gerichte, die je nach Saison variieren. Ob Sie zu Mittag essen, ein köstliches Abendessen oder ein leckeres Getränk genießen möchten, wir heißen Sie in unserer ruhigen und komfortablen Umgebung willkommen. Wir bieten eine breite Auswahl an Cocktails, Weinen und sowohl einheimischen als auch internationalen Bieren.
Gleich neben der Bar Broen befinden sich das Restaurant Broen und unser Privatraum Chambre Séparée für bis zu 80 Personen. Kontaktieren Sie unser Hotel, wenn Sie diesen Raum mieten möchten.

Sonntagsbrunch in der Bar und im Restaurant Broen

Unser Brunch ist genau das Richtige für alle, die gerne ausschlafen oder früh zu Mittag essen möchten. Hier haben wir einige Highlights aus der Küche des Restaurants Nidelven in kleineren Portionen im Angebot und bieten unseren Gästen jetzt ebenfalls ein mit Liebe zubereiteten Sonntagsbrunch. Bei unserem Buffet liegt der Schwerpunkt auf verschiedenen Arten von Aufschnitten von nah und fern, die mit unserer Schneidemaschine von Berkel aufgeschnitten werden.

Fish & Chips und Pasta Bolognese sind stets Teil unseres Menüs, und je nach den saisonal erhältlichen Zutaten bereiten unsere kreativen Köche auch stets ein drittes warmes Gericht zu. Alle unsere Garnierungen ändern sich ebenfalls saisonal. Sämtliche Desserts werden in unserer eigenen Konditorei hergestellt, und wir bieten unseren Gästen ebenfalls ein Kuchenbuffet auf der Grundlage klassischer Rezepte. Einheimische und internationale Käsesorten mit allen Garnierungen sind immer an unserem Buffet erhältlich. Falls Sie aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten oder anderen Bedürfnissen Änderungen an unseren Gerichten wünschen, bieten wir auf Anfrage ebenfalls Alternativen an.

  • Der Sonntagsbrunch wird von 12:00 bis 15:00 Uhr serviert (in Ferienzeiten sind Änderungen möglich)
  • Erwachsener NOK 295
  • Kind 4–12 Jahre NOK 150
  • Kind 0–3 Jahre kostenlos

Kontaktieren Sie uns, um zu reservieren:
nidelven@scandichotels.com |  73 56 80 00

Öffnungszeiten

Opening hours
Lunch: Mon-Sat 11:00-18:00, Sun 12:00-16:00
 (Sommer 2019, June 24th - August 15th.: Mon-Fri 11:00-21:30, Sat-Sun 12:00-21:30)

Dinner: Mon-Sat 18:00-22:30, Sun 16:00-21:30
 (Summer 2019, June 24th - August 15th.: Mon-Sun 16:00-21:30)

Bar: Mon-Thu 11:00-01:00, Fri-Sat 11:00-02:00, Sun 12:00-23:00 (Opening hours June 25th - August 13th 2018.: Mon-Thu 11:00-23:00, Fri 11:00-01:00, Sat 12:00-01:00, Sun 12:00-23:00)